河南成立粮油机械公司是集一家生产销售于一体的实体厂家,工厂生产车间在武陟黄河粮油装备基地,拥有独立的办公楼,车间分直接进车装卸货,有成品车间,生产车间,试机车间等,主打设备有玉米深加工成套机械设备,小麦面粉机械设备,石磨面粉机,大米小米碾米机设备以及青稞杂粮制粉设备,除了成套设备,我们还单独生产脱皮机,振动筛,清粮机等单机,可满足不同的客户需求。售后质量三保,常年供应配件,了解更多可关注:http://www.ymjgjx.com/
玉米磨粉设备加工前对玉米进行水分调节的目的和要求。今天我们来探讨一下玉米磨粉设备在加工前对玉米进行水分调节的目的和要求。
水分调节的目的是利用水、水蒸气湿润玉米籽粒,为玉米脱皮、脱胚提供佳的工艺条件,这是玉米联产加工不可缺少的工序。通过增加玉米皮层和胚的水分,软化皮层和胚,增强皮层韧性,减小皮层与胚乳的结合力,使胚体膨胀,弹性增加,以减少玉米磨粉设备在脱皮、脱胚过程中对胚的损伤,提脱皮、脱胚效率。水分调节过程中需控制水分向胚乳内部渗透。
玉米较适宜的加工水分为16%-17%,当水分不符时应进行水汽调节。玉米水分达18%以上时,可不经水汽调节,清理后直接脱皮制糁。水分在20%时,脱皮、脱胚效率,但成品水分。水分调节分为着水和润水两个过程。
水温将影响玉米籽粒和胚的吸水量,温度不同时采用不同的水汽调节方式。水温在20度以上时,只用水调节而不用蒸汽,以节省能源;水温较低时,着水时喷入蒸汽,提料温和水温,加速水分向玉米皮层和胚的渗透速度。
着水后的玉米入润玉米仓进行润水,使水分均匀地渗透玉米的皮层和胚。但若润水时间过长,将使水渗透到胚乳部分,皮和胚乳水分差别过小或者皮的水分低于胚乳的水分,将会造成脱皮困难,时间多短,胚吸水不足,在加工时易受到损伤,脱胚效率显著下降。玉米的润水时间一般为8分钟到10分钟左右,硬质粒较多时润水时间较长。